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Cuisine du monde

Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ? 

5 recettes de gyozas pour ce soir
Icone horloge Le 08/04/2022 à 18h50

5 recettes de gyozas pour ce soir

Les gyozas sont de délicieux raviolis japonais qui s'adaptent à tous les goûts ! Certains adorent la farce traditionnelle au porc et au chou quand d'autres préfèreront…

Bao burger : vous allez ADORER cette nouvelle tendance
Icone horloge Le 31/03/2022 à 15h38

Bao burger : vous allez ADORER cette nouvelle tendance

Vous avez probablement entendu parler des baos d'origine chinoise, ces petits pains briochés et cuits à la vapeur. Tout blancs et très moelleux, on les retrouve à la carte de…

Quelle cuisine du monde es-tu ?
Icone horloge Le 11/03/2022 à 10h23

Quelle cuisine du monde es-tu ?

Tu te demandes à quelle cuisine du monde tu ressembles le plus selon ta personnalité ? Ce test est fait pour toi. Réponds à ces quelques questions pour savoir ce que la nourriture…

Les pâtes carbonara avec ou sans la crème ?
Icone horloge Le 23/02/2022 à 17h38

Les pâtes carbonara avec ou sans la crème ?

Une des hérésies culinaires qui hérissent les poils des Italiens et qu'on voit assez souvent, c'est la crème dans les pâtes carbonara. Mais avant de vous parler de la…

5 recettes de tajines simples et parfumés
Icone horloge Le 03/02/2022 à 15h35

5 recettes de tajines simples et parfumés

Le tajine est une spécialité culinaire issue du Maghreb. Plat aux multiples saveurs, il vous fera voyager selon vos envies. Voici nos 5 recettes de tajines simples et parfumés,…

Connaissez-vous l'histoire de la sauce worcestershire ?
Icone horloge Le 25/01/2022 à 16h11

Connaissez-vous l'histoire de la sauce worcestershire ?

Dans un steak tartare, dans la sauce de la salade césar ou encore dans un Bloody Mary, la sauce Worcestershire est devenue un incontournable de la cuisine anglaise. Mais d'où vient-elle…

Le couscous : avec ou sans merguez ?
Icone horloge Le 21/01/2022 à 16h56

Le couscous : avec ou sans merguez ?

En France, l'ajout des merguez dans le couscous est naturel mais au Maghreb c'est l'hérésie totale. On vous explique tout...

La choucroute est-elle vraiment alsacienne ?
Icone horloge Le 03/01/2022 à 15h10

La choucroute est-elle vraiment alsacienne ?

On en mange pendant tout l’hiver sans se poser de questions, sans vraiment connaître son histoire. Si, vous aussi, vous pensez que la choucroute a été inventée en Alsace,…

Faut-il rincer le riz ?
Icone horloge Le 12/10/2021 à 10h40

Faut-il rincer le riz ?

Oh qu’il est loin le temps où l’on se contentait de jeter le riz directement du sachet dans une casserole d’eau bouillante comme si l’on faisait des pâtes. Aujourd’hui,…

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