Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ?
La rédaction de 750g vous emmène en plein cœur de l’Italie avec ces délicieuses spaghetti all’amatriciana. Une recette testée et validée par nos lecteurs.
Les salades composées à base de riz sont une option culinaire saine et savoureuse qui ne se démode jamais. Faciles à préparer, elles offrent une explosion de saveurs,…
Le houmous est une délicieuse tartinade à base de pois chiches, d'origine moyen-orientale à base de pois chiches. Cependant, il peut arriver que l'on ait envie de le rendre encore…
Quoi de mieux que de déguster une salade rafraîchissante et nutritive pendant les chaudes journées estivales ? Les salades composées de pâtes offrent une combinaison parfaite…
Les pommes de terre sont l'un des ingrédients les plus polyvalents et appréciés en cuisine. Elles peuvent être utilisées de nombreuses façons et constituent la…
Les lentilles sont non seulement délicieuses, mais elles sont également une excellente source de protéines végétales et de fibres. Avec leurs différentes variétés…
Découvrez le chocolat chaud au fromage, une recette surprenante qui fait sensation sur les réseaux sociaux. Cette curieuse combinaison de saveurs et de textures vous promet une expérience…
Typique de la cuisine du nord d'Italie, le risotto est très apprécié en France, pour son côté crémeux, onctueux et réconfortant. Le risotto a la particularité…
Si vous avez l’habitude de choisir votre destination de vacances en fonction de la gastronomie du pays, alors ce classement est fait pour vous. Découvrez les 10 pays à privilégier…
Cette recette sacrée de l’Italie fait l’objet d’une révision pour s’inscrire un peu plus dans les habitudes du XXIe siècle. Voici la liste ce qui est maintenant…
Les Italiens doivent s’arracher les cheveux en voyant comment certains préparent leurs pâtes à la carbonara. Afin de respecter la vraie recette, le chef Simone Zanoni dévoile…
L'Aïd el-Fitr est la fête musulmane célébrée à la fin du mois de Ramadan, qui marque la fin du jeûne et l'accomplissement d'une période de dévotion…
Julie Andrieu a récemment partagé une recette qui saura conquérir vos papilles : les rigatoni à la puttanesca. On en salive d’avance.
Laurent Mariotte a partagé sa recette d’un un plat d’inspiration marocaine, histoire de nous faire voyager un peu. Au menu ? Tajine de poisson et ses petits légumes.
Le Ramadan est un mois de jeûne, de prière et de méditation pour les musulmans du monde entier. Pendant cette période, les familles se rassemblent pour rompre le jeûne…
Vous allez adorer cette recette qui a tout pour plaire. Elle est économique, elle permet de réduire sa consommation de viande et elle va plaire à toute la famille par son côté…
On ne compte plus les amateurs de kebab, ce sandwich originaire de Turquie. On le trouve partout en France et certaines adresses ont une très belle réputation. Il existe d'ailleurs un classement…
Certains disent que le bao est le nouveau burger. Nous n’allons pas participer au débat mais il est certain qu’une fois que l’on a goûté à un bao, on devient…
A toutes les personnes qui sont propriétaires d’un magnifique cochon d’inde, vous risquez d’être choquées par cette nouvelle : au Pérou, ces adorables…
Ce curry de poulet au coco à l'indienne est le plat idéal pour un repas de semaine car il est facile et rapide à préparer. Il est bien parfumé et va plaire à…
Ces boulettes de pois chiches sont emblématiques de la street food des pays du bassin méditerranéen comme le Liban, l'Egypte ou Israël. Ils ont bien dépassé les…
Embarquez pour un voyage culinaire dans les ruelles Napolitaines à la découverte d'un fromage d'exception, qui gagne à être connu. Apprenez à bien le choisir, découvrez…
Oh qu’il était bon ce curry hier soir. Cerise sur le gâteau : vous avez réussi à en mettre de côté dans un Tupperware® pour ce soir. Mais voilà…
Si le risotto est un plat délicieux, cuisiner les restes de ce plat le lendemain est tout aussi bon. En effet, il existe de nombreuses alternatives pour transformer son riz en délicieux plats,…
Est-il possible de préparer un bon couscous sans couscoussier ? Le nombre de fois où vous aviez envie de préparer un couscous mais malheureusement vous laissez tomber par manque de…