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Avocat aux crevettes
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Avocat aux crevettes - Photo par manouskaAvocat aux crevettes - Photo par manouska @ manouska
M
Par Manouska

Salade d'avocat rafraichissante pour les beaux jours.

Ingrédients

2 personnes
  • crevette1 boite de crevettes
  • Avocat1 avocat
  • Citron0,5 citron
  • Mayonnaise1 c. à s. de mayonnaise
  • PaprikaPaprika
  • PersilPersil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper l'avocat en 2, l'arroser d'un peu de citron.

  2. 2

    Couper en petits dés la chair de l'avocat et l'arroser du jus de citron restant.

  3. 3

    Égoutter les crevettes, les ajouter à l'avocat avec la mayonnaise, saler, poivrer et mélanger délicatement.

  4. 4

    Remplir les coques d'avocat, saupoudrer de paprika et de persil et laisser 2 heures au frais avant de servir.

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