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Ayran
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S
Par Sahara

Boisson nationale turque : lactée et salée, adoucissante pour accompagner plats épicés (kebabs, ...)

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel finUn peu de sel
  • 2 pots de yaourt remplis d'eau
  • YaourtUn pot de yaourt

Préparation

Préparation :
  1. Mettre les ingrédients dans un mixeur et mixer pour faire mousser. Déguster frais.

Conseils

C'est 1 tiers de yaourt pour 2/3 d'eau

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Idées de recettes