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Barquettes endives apéro
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Barquettes endives apéro - Photo par denismJBarquettes endives apéro - Photo par denismJ @ DenismJ
D
Par Denis

Melangez 1 paquet de miette de crabe avec 1/2 tube de mayo, et garnissez en tous les bouts de 4 petites endives.

Ingrédients

4 personnes
  • Endive 4 endives (petites)
  • Miette de crabe 1 paquet de miette de crabe
  • Mayonnaise 0,5 tube de mayonnaise

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Lavez les endives et coupez les" bouts verts" de façon à ce qu'elles vous fassent penser à de toutes petites barques. Bien les sècher.

  2. 2

    Mélanger les miettes de crabe à la mayonnaise et garnissez en les barquettes.

     
  3. 3
    Mettre au frais jusqu'à l'arrivée de vos invités. Ce sont des amuses gueules très simples, mais qui surprendront le palais de vos invités.
    De plus, le reste de vos endives ne seront pas perdues, puisque vous les servirez au moment du fromage...

Conseils

Ne pas les préparer trop tôt.

Commentaires

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