

15min
Très facile
Bon marché
Sans produits laitiers.
Ingrédients
4 personnes
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80 g de pâte de dattes bio
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30 g de noix de cajou bio
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20 g de flocons d'avoine petits bio
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1 c. à s. de noix de coco rapée non sucrées bio
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1 c. à s. de jus de citron bio
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol d'un robot, mixer brièvement les noix de cajou, les flocons d'avoine et la noix de coco, jusqu'à obtention d'une farine grossière.
- 2
Ajouter ensuite la pâte de dattes couper en petits morceaux ainsi que le jus de citron, remixer quelques minutes. Laisser reposer 1 nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, à l'aide d'un emporte pièce, former 4 barres de céréales.
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