• Connexion
  • Inscription
Barre énergétique à la spiruline, végan
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 2 avis
Imprimer
Barre énergétique à la spiruline, végan - Photo par PonponBarre énergétique à la spiruline, végan - Photo par Ponpon@ Ponpon
Enregistrer
P
Par Ponpon

Une barre végan mais qui peut être également réalisée par n'importe qui, même par moi qui ne suis pas végan, ni végétarienne. Je me suis prise au jeu de ces barres et maintenant que j'ai une bonne spiruline*, bourrée de vitamines, c'est vraiment un plaisir rapide! J'ai été inspirée par une recette de mon livre la cuisine crue.

Ingrédients

6 personnes
  • Figue sèche40 g de figues sèches
  • Raisin sec40 g de raisin secs
  • Noix de pécan40 g de noix de pécan
  • Spiruline1 c. à c. de spiruline

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Equeuter les figues puis les couper en gros morceaux. Hacher les figues et les raisins secs au robot. Arrêter dès qu'une boule se forme. Placer les fruits dans un bol.

  2. 2

    Hachez les noix de pécan, les ajouter dans le bol avec la spiruline et mélanger le tout.

  3. 3

    Amalgamer le tout pour former un boudin. Envelopper d'un film alimentaire et laisser raffermir au frigo pendant 1h. Ensuite couper de fines tranches.

  4. 4

    Ensuite couper de fines tranches.

Conseils

NB: Un petit en cas tout à fait délicieux. J'en ai présenté à mes copines dentellières* qui ont trouvé ça très bon! Cette barre peut se conserver au frigo pendant 2 semaines.

Nutrition

86kcal5% AR*
1.5 gprotéines4% AR*
10.4 gsucres4% AR*
5 gmatières grasses8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée