• Connexion
  • Inscription
Barre muesli chocolat moelleuse allegée
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.9 / 5 (10 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Barre muesli chocolat moelleuse allegée Video 1 sur 15
Barre muesli chocolat moelleuse allegée@ 750g
arrow icon
video icon
Barre muesli chocolat moelleuse allegée
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Des barres de céréles sans beurre idéal pour un petit encas (coup de fouet sans 'scrupule' sans colorant conservateur ni grasses hydrogénées)

Ingrédients (4 personnes)

  • Levure chimique1 cc levure chimique
  • Chocolat100 g copeaux chocolat
  • Muesli100 g de muesli
  • Crème liquide10 cl creme fluide legere (ou creme liquide soja)
  • Farine de blé blanche (T55)125 g de farine blanche
  • Sucre de canne roux ou cassonade30 g cassonade (ou sucre blanc)
  • Miel liquide30 g miel liquide
  • Oeuf1 œuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter l'oeuf avec sucre.

  2. 2


    Rajouter la creme et le miel.

  3. 3


    Incorporer la farine+ levure petit à petit en remuant avec une cuillere en bois.

  4. 4


    Rajouter les copeaux de chocolat et le muesli.

  5. 5


    Mettre la préparation obtenue dans un moule carré 20*20 ou rectangulaire,
    revetu d'un papier sulfurisé, au four th 7 pendant 10/15 min.

  6. 6


    Laisser refroidir et couper en plusieures barres.

Conseils

peut etre congelé en enroulant chaque barre dans un film plastique(dans ce cas sortir le nombre de barre voulu la veille pour dégustation dès le lendemain matin)

Idées de recettes
Commentaires