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Barres chocolatées à la noix de coco façon Bounty

Ruban 100% fiable

Une délicieuse recette toute simple pour les fans de noix de coco.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone sablier 90 min

Ingrédients (10 pièces)

  • 150 g de chocolat noir
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 120 g de noix de coco râpée

Matériel

  • Casserole
  • Papier cuisson (sulfurisé)
  • Plaque de cuisson / Plaque à pâtisserie
  • Saladier / Cul-de-poule / Jatte
  1. Étape 1 :

    Versez la noix de coco râpée dans un saladier, ajoutez le lait concentré sucré et mélangez, jusqu’à obtenir une préparation facile à façonner.

    Réalisez des petites barres rectangulaires, d’environ 4 cm de long et mettez-les au congélateur pendant au moins 1 h.

     

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Faites fondre le chocolat au bain-marie en le plaçant dans un cul de poule au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.

     

    Icone lentille
  3. Étape 3 :

    Trempez délicatement les barres à la noix de coco dans le chocolat fondu et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

    A l’aide d’une fourchette, marquez le dessus des barres, de manière à réaliser de jolies stries.

    Placez au frais pendant au moins 30 min, jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

    Icone lentille

Barres chocolatées à la noix de coco façon Bounty

Ingrédients
(10 pièces)

  • 150 g de chocolat noir
  • 150 g de lait concentré sucré
  • 120 g de noix de coco râpée

Etape 1 :

Versez la noix de coco râpée dans un saladier, ajoutez le lait concentré sucré et mélangez, jusqu’à obtenir une préparation facile à façonner.

Réalisez des petites barres rectangulaires, d’environ 4 cm de long et mettez-les au congélateur pendant au moins 1 h.

 

Etape 2 :

Faites fondre le chocolat au bain-marie en le plaçant dans un cul de poule au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.

 

Etape 3 :

Trempez délicatement les barres à la noix de coco dans le chocolat fondu et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

A l’aide d’une fourchette, marquez le dessus des barres, de manière à réaliser de jolies stries.

Placez au frais pendant au moins 30 min, jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

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