Barres chocolatées à la noix de coco façon Bounty

Versez la noix de coco râpée dans un saladier, ajoutez le lait concentré sucré et mélangez, jusqu’à obtenir une préparation facile à façonner.

Réalisez des petites barres rectangulaires, d’environ 4 cm de long et mettez-les au congélateur pendant au moins 1 h.

Faites fondre le chocolat au bain-marie en le plaçant dans un cul de poule au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.

Trempez délicatement les barres à la noix de coco dans le chocolat fondu et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

A l’aide d’une fourchette, marquez le dessus des barres, de manière à réaliser de jolies stries.

Placez au frais pendant au moins 30 min, jusqu’à ce que le chocolat durcisse.