Recette - Beignet aux pommes | 750g

Name: Beignet aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 10 g de levure de boulanger; 1 c. à c. de rhum; 50 g de beurre; 2 oeufs; 125 g de farine; 50 g de sucre; 2 pommes (grosses)

Découvrez la recette de Beignet aux pommes à faire en 10 minutes. Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes dans un mixeur. Laver, éplucher et couper les pommes en quartier puis en tranche de 5mm au moins, pour une meilleure tenue à la cuisson. Tremper les pommes dans la pâte à beignets et les mettre à frire 2 par deux dans une friteuse. Une fo…

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