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Beignet aux pommes
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Beignet aux pommes - Photo par joanyaBeignet aux pommes - Photo par joanya@ Joanya
J
Par Jojo

Pour un goûter super sympa avec les enfants !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure de boulanger10 g de levure de boulanger
  • Rhum1 c. à c. de rhum
  • Beurre50 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine125 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre50 g de sucre
  • Pomme2 pommes (grosses)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes dans un mixeur.

  2. 2

    Laver, éplucher et couper les pommes en quartier puis en tranche de 5mm au moins, pour une meilleure tenue à la cuisson.

  3. 3

    Tremper les pommes dans la pâte à beignets et les mettre à frire 2 par deux dans une friteuse.

  4. 4

    Une fois cuit, poser les sur un papier absorbant.

Conseils

Saupoudrer de sucre glace, c'est meilleur !

Nutrition

215kcal11% AR*
5.4 gprotéines11% AR*
27.7 gsucres11% AR*
9.1 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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