Je commente cette recette
40min
Moyen
Bon marché
Ne jetez pas vos pommes quand elles arrivent à la fin ! Voici une recette simple et sympa pour ne pas faire de gaspillage
Ingrédients (15 portions)
- - 4 pommes
- - 130g de farine
- - 20g de sucre
- - 15g de cannelle
- - 125ml de lait
- - 3 œufs
- - 1 bouchon de rhum
- - beurre
- - Sucre vanille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez la pâte en fouettant la farine, les oeufs, le lait, le sucre, la cannelle et le rhum
- 2
Pelez et videz les pommes, et taillez les en tranches assez épaisses
- 3
Faites chauffer un noix de beurre dans une poêle
- 4
Faites tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez les dans la poêle chaude
- 5
Laissez dorer de chaque côté. Déposez sur du papier absorbant le temps d'enlever le surplus de gras.
- 6
Enfournez 20 min à 50 degrés
- 7
Puis déposez dans une assiette et saupoudrez de sucre vanille
Commentaires