@ F-Audrey
Facile
Bon marché
Recette très bonne mais très grasse !
Ingrédients
0 personne
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1 sachet de levure de boulanger
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Confiture
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Nutella
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36 g d'huile
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100 g de sucre
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20 cl de lait
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500 g de farine
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2 jaunes d'oeuf
Préparation
- 1Mélangez la farine, les oeufs, le lait, le sucre, l'huile et la levure puis laissez reposer la pâte pendant 30 min.
- 2
Étalez la pâte sur une surface farinée.
- 3Formez des disques à l'aide d'un verre puis mettre de la confiture ou du nutella sur un disque et recouvrir avec un autre disque vierge. Souder les 2 disques avec un peu d'eau.
- 4
Faire chauffez l'huile dans une poêle ou une friteuse.
- 5Faire frire les beignets pendant 5 min et déposez-les sur du papier absorbant.
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