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Beurre de cacahuète maison
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Par Sabrina du blog Zekitchounette

Il n'est pas toujours facile de trouver du bon beurre de cacahuète dans le commerce. Pourtant, savez vous que la recette est ultra simple ?

Ingrédients

  • Cacahuète2 paquets de cacahuètes salées ou non
  • Huile de tournesol4 c à s d'huile de tournesol (la plus neutre en goût)

Matériels

  • 1 pot de 250g

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre la totalité des cacahuètes dans un mixeur et mixer. Ajouter l'huile en filet et mixer jusqu'à obtenir une pâte relativement lisse.

  2. 2

    Il est possible d'ajouter du sucre ou bien de rincer les cacahuètes pour qu'elles ne soient plus salées.

Conseils

Plus vous ajoutez d'huile et plus votre beurre sera liquide. C'est à vous de doser comme vous l'aimez.

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