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Biscuits miel cannelle
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Biscuits miel cannelle - Photo par mimilafeeBiscuits miel cannelle - Photo par mimilafee @ mimilafee
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Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour

"Un concentré de saveurs dans un petit biscuit."

Ingrédients

10 personnes
  • 1 c. à s. de cannelle
  • 1 c. à s. de miel
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre de sucre de canne
  • 1 verre d'huile
  • 4 verres de farine
  • 3 oeufs
  • 1 jaune d'oeuf pour dorer

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre, l'huile, les oeufs, la cannelle et le miel. Ajouter la farine et la levure tout en malaxant bien avec les mains.


  2. 2

    Faire de petites boules et dorer au jaune d'oeufs à l'aide d'un pinceau. Enfourner 20 minutes environ.


Conseils

Pour finir ... Si la pâte reste collante, ajouter de la farine. On peut remplacer la cannelle par un mélange pour pain d'épices c'est délicieux

Commentaires

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