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Biscuits sablés au chocolat
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4.8 / 5 4 avis
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Biscuits sablés au chocolat - Photo par marilyiWBiscuits sablés au chocolat - Photo par marilyiW @ marilyiW
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M
Par Marilyne

Biscuit chocolat.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Farine 250 g de farine
  • Oeuf 1 oeuf
  • Sucre glace 125 g de sucre glace
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée 20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Beurre 175 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le beurre mou, les 2 sucres et le cacao en poudre.

  2. 2

    Ajouter l'oeuf et la farine en 2 fois jusqu'à obtention d'une pate lisse et ferme.

  3. 3

    Recouvrir de film alimentaire et placer au réfrigérateur au moins 1heure.

  4. 4

    Sortir la pâte, la pétrir et l'étaler au rouleau à pâtisserie sur 5 mm d'épaisseur

  5. 5

    Découper des formes à l'emporte pièce et enfourner à 200 pendant 10 minutes.

Nutrition

425kcal22% AR*
6 gprotéines13% AR*
59 gsucres23% AR*
19.6 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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