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23min
Facile
Bon marché
Par Fitnext
Une recette proposée par Fitnext.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 morceau de gingembre frais
-
Le jus de 1 citron vert
- Pousses de soja crues
- 1 c a s de graines de se?same
-
1 brocoli
- 2 ce?bettes
-
4 c a s d'huile d'olive vierge extra
- 3 gousses d'ail e?crase?es
-
2 c a s de sauce soja
-
4 brins de thym
-
4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
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p>Coupez les blancs de poulet en lanie
- 2
<
p>Faites sauter le poulet dans une poêle tre
- 3
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p>Faites ensuite colorer le brocoli a
Le conseil d'Erwann Menthéour
Le conseil d"Erwann Menthéour fondateur du site de coaching FITNEXT «En Chine, on utilise le wok depuis plus de 2000 ans! Autant s'y mettre très rapidement, non? Vous allez pouvoir faire sauter, mijoter et même frire vos aliments! C'est une cuisson rapide mais aussi diététique: elle nécessite peu de matières grasses et les aliments cuits contiennent au final peu de calories ainsi que d'excellentes qualités nutritionnelles».
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