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Boisson aux fraises et sirop de gingembre
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Par Ponpon

Avec les beaux jours qui reviennent quoi de mieux qu'une bonne boisson lactée avec de bonnes fraises et un bon sirop? 

Ingrédients

2 personnes
  • FraiseFraise
  • LaitLait
  • 3 c. à s. de sirop de gingembre

Déco

  • MeringueMeringue ou Crumble de meringue
  • MeringueMeringue

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Mixeur plongeantMixeur plongeant
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver rapidement les fraises, les équeuter, les couper en 4 et les placer dans un bol haut.

  2. 2

    Verser le lait, le sirop de gingembre et mixer le tout avec un mixeur plongeant.

  3. 3

    Verser dans les verres et parsemer la surface de crumble fraise et vanille.

Conseils

NB: Avant de servir dans les verres, vérifier si il y a assez de sirop de gingembre. 

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