Genius
  • Connexion
  • Inscription
Bonbon de kiwi (fruit )chocolat
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.2 / 5 (5 notes)
Voir les 8 commentaires
Vidéo suggérée Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre Video 1 sur 15
Bonbon de kiwi (fruit )chocolat@ sophistiquée
arrow icon
Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvrevideo icon
Bonbon de kiwi (fruit )chocolat
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Pennazzo Par Pennazzo

Une sucette fruitée et goûteuse !

Ingrédients (8 personnes)

  • Eau1 à 2 c à soupe d'eau
  • 75 g chocolat noir patissier en tablette
  • et petits décors non obligatoires (perles ou vrais bonbons par exemple.....)
  • des piques en bois
  • Kiwi4 kiwis (ou autre fruits, pommes, bananes, ....)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Peler et couper en tranches assez épaisses le kiwi (environ 2 cm ou +)
    Faire fondre avec 1 à 2 cuillére à soupe d'eau (bain marie de préférence) le chocolat coupé préalablement en carrés.

  2. 2
    Une fois le chocolat fondu et onctueux, piquer les tranches de fruit sur le côté (dans l'épaisseur des 2 cm) et plonger les fruits jusqu'à leur moitié maximum, dans le chocolat.
    Essayez de ne pas tout immerger pour un meilleur résultat visuel !
    placer dans un plat et mettre au réfrigérateur.
    Bonne dégustation.
Commentaires
Communauté 750g
Écrire un commentaire...
Sophistiquée
bonjour oui en effet il faut mettre de L'EAU !! elle permet au chocolat de fondre sans attacher à la casserole. si vous mettez crème ou beurre, ces matières rendent le chocolat + "souple" et il fond trés facilement l'eau qu'en a elle s'évapore à la cuisson et permet au chocolat de rester dans sa condition quasi "originale", c'est a dire dur. en éspèrant vous avoit répondu clairement! sophie
Communauté 750g
de l'eau dans le chocolat? cela me parait louche
Communauté 750g
super mimi et trés trés trés facile, et excellente idée de présentation ! j'aime le chocolat, et votre recette me fait penser à une fondue de chocolat !!! hummm....quelle gourmandise raisonnalble !
Communauté 750g
puis je mettre des peches en bonbon ?
Sophistiquée
trés trés bon !
Sophistiquée
j'ai oublié la photo si je ne me trompe pas dans mes manipulations elle devrait apparaître !