Versez dans une casserole 2 cuillères à soupe de sucre, le miel et le vinaigre.
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne jaune-orangé.

Remplissez une assiette de sucre en poudre et faites de petits trous à l'aide d'un doigt.
Versez un peu de préparation dans chaque trou et laissez durcir.