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Bouchées au thon à l'échalote

Photo par : thierrGEe

Succès garanti avec cette délicieuse recette.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 70 ml d'huile
  • 1 c. à s. de maïzena
  • sel et poivre
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 1 bouquet de persil
  • 4 échalotes
  • 100 g d'emmental râpé
  • 4 œufs
  • 130 g de thon égoutté
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Hacher les échalotes et l'emmental dans un robot quelques secondes puis ajouter tous les autres ingrédients. Mixer quelques secondes et c'est déjà prêt.

  3. Étape 3 :

    Verser la préparation soit dans :
    - un moule à bouchées pour un apéritif
    - un moule à muffins ou à cake pour une entrée avec une salade

  4. Étape 4 :

    Mettre à cuire 30 mn à four chaud et servez.

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