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Bouchées aux abricots économiques
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Bouchées aux abricots économiques - Photo par fimere2Bouchées aux abricots économiques - Photo par fimere2@ Fimere2
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Par Aux delices des gourmets

Toujours avec de petites gourmandises, cette fois-ci ce sont des bouchées aux abricots secs et à la noix de coco, le tout enrobé de chocolat au lait. Ces mignardises sont très faciles à réaliser et parfaites pour accompagner une tasse de café noir.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile végétale1 c. à c. d'huile végétale
  • Chocolat au lait150 g de chocolat au lait
  • Lait concentré sucré3 c. à s. de lait concentré sucré
  • Noix de coco45 g de noix de coco
  • Abricot sec50 g d'abricots secs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Garnir de papier sulfurisé une tôle à pâtisserie. Couper les abricots en petits morceaux. Les mélanger avec la noix de coco et le lait concentré. Réserver 15 min au réfrigérateur.

  2. 2

    Quand le mélange aux abricots est ferme, former 24 petites bouchées rondes. Les mettre sur la tôle à pâtisserie en les espaçant bien. Les mettre 15 min au réfrigérateur.

  3. 3

    Faire fondre le chocolat au lait et y tremper les petits bouchées pour les enrober.

Nutrition

320kcal16% AR*
4.6 gprotéines10% AR*
36.3 gsucres14% AR*
17.4 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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