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35min
Très facile
Bon marché
Par Chouya
J'aime beaucoup préparer des petites bouchées pour l'apéritif , il faut se l'avouer elles sont anti-régime ! mais tellement bonnes ! Je me suis servie de l'huile utilisée pour conserver les tomates sechées afin de parfumer un peu plus la pâte .
Ingrédients (6 personnes)
- 2 œufs / 1 càs d'huile de tomates sechées / 2 càs de lait / 150 g de mascarpone/ 100 g de farine / 1 càs de basilic ciselé / 110 g de Comté / quelques lamelles de tomates sechées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et ajouter l'huile de tomates sechées, le lait, le mascarpone et bien mélanger.
- 2
Ajouter la farine, le basilic, couper le comté en petits dés et l'incoporer à la pâte .
- 3
Déposer 2 càs de pâte dans les empreintes en silicone , couper une lamelle de tomate sechée et la déposer au dessus de la pâte .
- 4
Enfourner de 15 à 20 minutes à 180°C .
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