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Bouchées crevettes pesto
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Photo par : Cissou34

Bouchées apéro et match de foot feront bon ménage.
 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 10g de levure chimique
  • 50g de parmesan
  • 50g de tomates confites
  • Sel
  • Poivre
  • 150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 130g de lait
  • 2 œufs
  • 100g de pesto (rmaison)
  • 20g d'huile d'olive
  • 30 crevettes décortiquées
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan.

  2. Étape 2 :

    Dans un blender mixer le lait, l'huile d'olive, les œufs, le pesto, et les tomates confites ciselées.

  3. Étape 3 :

    Verser sur le mélange de farine et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Assaisonner avec sel et poivre.

  4. Étape 4 :

    Répartir dans les moules à mini-muffins et déposer une queue de crevette dans chacune. Enfourner pour 15 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Ces bouchées sont délicieuses trempées dans un peu de pesto frais.

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