Bouchées de filets de lapin et leur dip, façon finger food

Egouttez les tomates séchées sur du papier absorbant puis mixez-les avec le fromage blanc.

Coupez les filets en bouchées, mettez-les dans un plat creux avec l'huile d'olive et les épices et mélangez.

Faites chauffer une poêle, ajoutez les bouchées et faites-les cuire pendant 8 minutes, en les retournant régulièrement.

Servez avec des piques en bois et le dip.