• Connexion
  • Inscription
Bouchées de foie gras au chocolat
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Bouchées au foie gras Video 1 sur 15
Bouchées de foie gras au chocolat@ 750g Imagination
arrow icon
video icon
Bouchées de foie gras au chocolat
arrow icon
Partager
Imprimer
M
Par Myriame78

Idéal pour l'apéritif, former des billes de foie gras et les enrober dans le chocolat et garnir de graines de sésames.

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de graines de sésames pour décorer
  • Chocolat noir100g de chocolat noir
  • Foie grasUn bloc de foie gras

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Former des billes de foie gras puis placer les au frais pendant 15 minutes. Faire fondre le chocolat au bain-marie. 

  2. 2

    A l'aide de petits piques à brochettes, piquer les billes de foie gras puis les enrober de chocolat fondu. 

  3. 3

    Les passer rapidement dans les graines de sésames puis remettre au frais pendant 20 minutes avant de servir. BON APPETIT !

Conseils

Prépârer les piques à brochettes.

Idées de recettes
Commentaires