• Connexion
  • Inscription
Bouchées sucrées flammenkueche poires au vin
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Bouchées sucrées flammenkueche poires au vin
Vidéo suggérée Truffes tiramisu Video 1 sur 15
Bouchées sucrées flammenkueche poires au vinBouchées sucrées flammenkueche poires au vin@ Silvia Santucci
Icone flèche
Bouchées sucrées flammenkueche poires au vin
Icone flèche
Partager
Imprimer
Silvia SantucciPar  Silvia Santucci  | Responsable culinaire

Du partage, de la convivialité et du goût : voilà mes maîtres mots en cuisine ! J’aime vous partager mes recettes, mes conseils et mes astuces culinaires, grâce à mes 11 ans et plus d'expérience chez 750g, où l’on “fait maison” et on y croit. Je vous partage aussi la cuisine de mon pays d’origine, l’Italie.

Une idée originale pour servir autrement la flammenkueche

Ingrédients (6 personnes)

  • Une flammenkueche déjà prête
  • Poire4 poires au vin
  • Figue sèche7 figues séchées

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Planche à découperPlanche à découper

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Réchauffer la flammekueche au four 15 minutes à 200°.
    La découper en rectangles de 3 cm x 7 cm.

  2. 2

    Disposer sur une moitié dans le sens vertical des lamelles de poire au vin et recouvrir de lamelles de figues séchées. Réserver au frais 15 minutes au moins. Se dégustent à l'apéritif.

Commentaires