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Bouchées sucrées flammenkueche poires au vin

Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

Une idée originale pour servir autrement la flammenkueche


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Une flammenkueche déjà prête
  • 4 poires au vin
  • 7 figues séchées

Matériel

  • Four traditionnel
  • Planche à découper
  1. Étape 1 :

    Réchauffer la flammekueche au four 15 minutes à 200°.
    La découper en rectangles de 3 cm x 7 cm.

  2. Étape 2 :

    Disposer sur une moitié dans le sens vertical des lamelles de poire au vin et recouvrir de lamelles de figues séchées. Réserver au frais 15 minutes au moins. Se dégustent à l'apéritif.

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