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Boudin surprise
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Par Gribouille

On pourrait appeler cette recette: "boudin sosie".

Ingrédients

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  • amande effiléeAmande effilée
  • RhumRhum
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • EauEau froide
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée5 cl de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Boudoir30 boudoirs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Mixer les boudoirs, ajouter le cacao et l'eau.


    Mélanger et ajouter le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.


    Finir avec les amandes et le rhum.


    Avec cette pâte, faire un rouleau et le mettre 1 heure au réfrigérateur (l'on pourra alors le couper facilement).
    L'on pourra agrémenter la présentation en le roulant dans du sucre glace.

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