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30min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un régal !
Ingrédients (4 personnes)
- Apices
-
Une pincée de sel
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3 œufs
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3 l de lait
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250g de sucre
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400g de farine de sarrasin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Prendre un grand saladier. Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, la pincée de sel et le lait.
- 2
Mettre le mélange dans une grande marmite, mélanger à feu doux. Pendant 25 minutes.
- 3
Dés que la mélange est dur et que ça nous a bien fait travailler les bras c'est prêt ! A table avec une noix de beurre demi-sel c'est délicieux !
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