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Boules de coco rapide

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (8 votes)
Photo par : melaniOl

Idéal pour accompagner le café.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

  • 2 c à s de sucre en poudre
  • 200g de noix de coco rapée
  • 4 blancs d'œufs
  • 2 œufs entiers
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélanger les œufs entiers, le sucre et la noix de coco râpée. Battre 5 mn.

    Monter les blancs en neige bien ferme. Les Incorporer délicatement  dans le mélange coco.

  2. Étape 2 :

    Faire les boules à la main.

    Les poser sur une feuille de papier sulfurisé elle-même posée sur une plaque.

    Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Laisser refroidir.

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