• Connexion
  • Inscription
Boules de coco rapide
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 8 avis
Imprimer
Boules de coco rapide - Photo par melaniOlBoules de coco rapide - Photo par melaniOl @ melaniOl
M
Par Mélanie61

Idéal pour accompagner le café.

Ingrédients

0 personne
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Noix de coco rapée200 g de noix de coco rapée
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs
  • Oeuf2 oeufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les œufs entiers, le sucre et la noix de coco râpée. Battre 5 mn.

    Monter les blancs en neige bien ferme. Les Incorporer délicatement  dans le mélange coco.

  2. 2

    Faire les boules à la main.

    Les poser sur une feuille de papier sulfurisé elle-même posée sur une plaque.

    Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Laisser refroidir.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée