Boulettes croustifondantes aux bâtonnets Coraya Suprêmes

Couper les bâtonnets de Grand Coraya en fines tranches. Emincer les feuilles de menthe. Verser le tout dans un bol. Ajouter les amandes et mélanger.

Verser le fromage de chèvre et le petit suisse dans un autre saladier. Mélanger.

Ajoutez les trois quarts du mélange au Coraya Suprêmes. Mélangez énergiquement.

Étaler le reste du mélange sur une planche. Former des boules avec la pâte de la taille d'une grosse noix.

Rouler vos boules sur la planche. Réserver au frais au fur et à mesure.

Déguster ces boules telles quelles ou étalez-les sur de belles tranches de pain toastées.