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Boulettes de poulet
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Boulettes de poulet - Photo par lalaasbackBoulettes de poulet - Photo par lalaasback@ Lalaasback
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Par Lucie

Orignal pour l'apéritif.

Ingrédients

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  • ChapelureChapelure
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • OeufOeuf
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Escalope de poulet3 escalopes de poulet

Préparation

  1. 1

    Couper le poulet en dès et le mélanger avec le miel.
    Réserver.

  2. 2

    Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
    Quand il est coloré, le mélanger au mélange poulet-miel.

  3. 3

    Faire des boulettes avec le poulet et les tremper dans l'œuf puis dans la chapelure.

  4. 4

    Mettre au four 10min à 180°C.
    Servir aussitôt.

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