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Boulettes fondantes de thon pour l'apéritif
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Par Roxane

Un recette facile à faire, rapide et légère pour un apéritif. De plus, la recette peut subir quelques déclinaisons...

Ingrédients

4 personnes
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Échalote1 échalote grosse, hachée
  • Fromage frais75 g de fromage frais

Préparation

Préparation :
  1. Mélanger le thon bien égoutté avec les échalotes découpées en petits cubes, le fromage
    Ajouter du sel et du poivre
    Rouler de petites boules dans des graines de pavot, de la ciboulette ou de la poudre d'amande.

Conseils

Mon conseil serait de varier l'enrobage des boulettes car les trois déclinaisons sont très bonnes et changent le goût mais on peut ajouter du paprika ou du curry...

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