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35min
Moyen
Budget moyen
Par Passion Céréales
Faites le plein de céréales
Ingrédients
3 personnes
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
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50 cl d'eau bouillante
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1 poignée de raisin secs
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½ c. à c. de cannelle en poudre
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150 g de boulgour
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2 oignons moyens
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faites revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajoutez la cannelle, le boulghour et les raisins. - 2
Versez l'eau bouillante tout en mélangeant à l'aide d'une cuillère. Couvrez et laissez mijoter environ 15 minutes. Le liquide doit être absorbé entièrement.
Conseils
Astuce : vous pouvez ajouter un peu de thym ou d'origan.
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