35min
Moyen
Budget moyen
Faites le plein de céréales
Ingrédients
3 personnes
Huile d'olive Sel ou sel fin Poivre 50 cl d'eau bouillante 1 poignée de raisin secs ½ c. à c. de cannelle en poudre 150 g de boulgour 2 oignons moyens
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faites revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajoutez la cannelle, le boulghour et les raisins. - 2
Versez l'eau bouillante tout en mélangeant à l'aide d'une cuillère. Couvrez et laissez mijoter environ 15 minutes. Le liquide doit être absorbé entièrement.
Conseils
Astuce : vous pouvez ajouter un peu de thym ou d'origan.