Boulgour aux tomates
Le boulgour est du blé concassé, très utilisé dans la cuisine libanaise. Le boulgour aux tomates est un plat végétarien li1
Simple, diététique et frais, le taboulé est un plat emblématique des pays du Maghreb à base de semoule et il existe plusieurs versions différentes à base de boulgour. Il suffit de le préparer à l'avance et de le mettre au frais. Il ne reste plus qu'à le déguster par un beau soir d'été !