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Bouquet croquant nature
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Bouquet croquant nature - Photo par christababelleBouquet croquant nature - Photo par christababelle @ christababelle
C
Par Christelle

Recette simple rapide et jolie

Ingrédients (5 personnes)

  • Une boule d'aluminium
  • Cure dents
  • Salade Salade type mesclun
  • Des fleurs comestibles: pissenlits,violettes,marguerites.... capucines
  • Radis rose Deux belles bottes de radis roses

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver, préparer les radis.
    Les couper en quatre ou six selon leurs grosseurs sans aller jusqu'au bout pour former une fleur.
    Les mettre dans de l'eau glacée pour les ouvrir.
    Les piquer du coté queue pour faire la tige.

  2. 2

    Les planter sur le socle.
    Puis agrémenter de fleurs comestibles.
    Disposer de la salade autour de la boule.

Conseils

Si vous n'avez pas de socle adéquat, utiliser les fanes de radis les mettre dans le papier aluminium et former une belle boule solide

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