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Bredeles Alsaciens - Les Punpernickel
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C
Par Choupette82

Délicieux avec une tasse de café ou un thé !

Ingrédients

4 personnes
  • Farine165 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Noisette80 g de noisettes
  • Amande80 g d'amandes
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C.

  2. 2

    Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, les amandes et les noisettes.

  3. 3

    Former deux pâtons de forme allongé que vous disposerez sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Enfourner 30 minutes.

  4. 4

    Une fois sortit du four, trancher vos pâtons en tranches de 1 cm environ et laisser les sécher sur une grille.

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