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Brick à la frangipane

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Photo par : celyneC

Croustillants et fondants...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • 116 kcal Nouveau !

Ingrédients (16 pièces)

  • 8 feuilles de brick
  • 90g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 100g de poudre d'amande
  • 1 jaune d'oeuf
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  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre et la poudre d'amande. Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger. Couper les feuilles de brick en 2. Plier la demi feuille en 2. Déposer une cuillère à café de la préparation dans le coin puis, plier le coin en enfermant la préparation. Rabattre ce triangle plusieurs fois sur lui même.

  2. Étape 2 :

    Disposer les triangles sur la grille du four recouvert de papier sulfurisé, puis, à l'aide d'un pinceau, badigeonner légèrement d'huile. Faire cuire pendant environ 10 minutes.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 pièce

Nouveau !
116 kcal6% AR*
2.7 g protéines6% AR*
7.3 g sucres3% AR*
8.3 g matières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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