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Brie chaud et pané
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4.4 / 5 (107 notes)
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Brie chaud et pané@ laurenifK
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Brie chaud et pané
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L
Par Linchamps

Delicieux savoureux simple Brie pané à servir avec des legumes crus !

Ingrédients

2 personnes
  • Brie1 brie
  • Oeuf3 oeufs
  • ChapelureChapelure
  • HuileHuile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec sel et poivre.
    Passer le brie dedans puis dans la chapelure.

  2. 2

    Repéter l'opération pour que la chapelure tienne bien.

  3. 3

    Passer à la poêle dans un peu de matière grasse.

  4. 4

    Sur une assiette, disposer vos légumes crus : roquette, champignons crus, haricots, maïs, ... et dégustez.

Conseils

Bien paner avec la chapelure sur tous les cotés.Repéter l'opération deux fois.

Commentaires
Communauté 750g
vous coupez en morceaux le brie?
Communauté 750g
Simple, rapide, délicieux. Au top cette recette
Communauté 750g
c est delicieux avec une petite sauce caramel beurre sale,quelleque sfeuilles de salade
Communauté 750g
bonjour,moi j'ajoute sous le brie une tranche de pain de mie passée au toaster pour le croquant et une sauce crème fraiche au sirop de liège pour l'onctuosité
Communauté 750g
J'ai testé mardi soir, super ! Par contre, je l'ai fourré de noix, histoire de mettre un peu de craquant ! Super bon, mais pas à faire tout les jours :)
Communauté 750g
peut on preparer la recette un peu à l'avance et la maintenir au chaud?
b
Bamoua
delicieux une vrai reussite
Communauté 750g
Super bon :)