Mettre dans l'ordre les ingrédients indiqué au dessus dans votre machine à pain sur programme pâte.
Une fois le programme fini coupez la brioche en quatre, faites en donc 4 boules et mettre dans un moule en alu chaque boule l'une à côté de l'autre.

Et laissez levé 1h00 sous un torchon.

Préchauffez votre four sur thermostat 6. Dorer votre brioche avec un jaune d'oeuf et mettre au four pendant 35 minutes.