Une recette de brioche "gourmande" d'un internaute !
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Ingrédients
- 500g de farine
- 100g de beurre fondu
- 4 jaunes d'œufs
- 4 c à s de sucre
- 22 cl d'eau
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure pour pain
Matériel
- Machine à pain
Matériel
- Machine à pain
-
Étape 1 :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve.
-
Étape 2 :
Démarrer le programme brioche.
-
Étape 3 :
Faire cuire dans la machine à pain. Déguster la brioche froide.
Brioche gourmande à la machine à pain
Ingrédients
- 500g de farine
- 100g de beurre fondu
- 4 jaunes d'œufs
- 4 c à s de sucre
- 22 cl d'eau
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure pour pain
Matériel
- Machine à pain
Conseils
Conseils de Chef Damien : - Utilisez le programme spécial pain sucré de votre Map couleur peu foncé ! - J'ajouterai une pincée de sel pour un meilleur goût. - Vous pouvez ajoutez quelques zestes d'agrumes ou des épices...
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Commentaires
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Bonjour, j'ai fait de nombreuses fois cette brioche qui jamais ne déçoit. Mais je la change un peu. Je mets du lait à la place de l'eau, un sachet de levure et de la fleur d'oranger. Je la fais cuirs au four sous forme de tresse. Un régal. En réponse à Luna11, je prends de la farine blanche standard.
Très bonne brioche, j ai adoré . j ai juste remplacer l eau par du lait
pas levee une vraie brique lol