Connexion

Brioche en Machine à pain

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (4 votes)
Ruban 100% fiable

Testez cette recette de brioche en machine à pain.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 120 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 370g de farine
  • 150g de beurre pommade
  • 100g de sucre
  • 80g de lait
  • 2 œufs
  • 7g de levure déshydratée
  • 1 pincée de sel
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Machine à pain
  1. Étape 1 :

    Programmez votre machin à pain sur le mode "Brioche".

  2. Étape 2 :

    Dans la cuve de la machine à pain, versez la farine, une pincée de sel, le sucre et la levure de boulanger (en faisant attention de ne pas la mettre en contact avec le sel). ajoutez des zestes de citron, les oeufs entiers, le lait et le beurre pommade coupé en morceaux.

  3. Étape 3 :

    Lancez le programme "Brioche" et patientez le temps du programme.

Brioche en Machine à pain

Ingrédients
(6 personnes)

  • 370g de farine
  • 150g de beurre pommade
  • 100g de sucre
  • 80g de lait
  • 2 oeufs
  • 7g de levure sèche
  • 1 pincée de sel ou sel fin

Etape 1 :

Programmez votre machin à pain sur le mode "Brioche".

Etape 2 :

Dans la cuve de la machine à pain, versez la farine, une pincée de sel, le sucre et la levure de boulanger (en faisant attention de ne pas la mettre en contact avec le sel). ajoutez des zestes de citron, les oeufs entiers, le lait et le beurre pommade coupé en morceaux.

Etape 3 :

Lancez le programme "Brioche" et patientez le temps du programme.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs, ...

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

programme 7 d'après mon livre

Voir le commentaire