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Brioche perdue à la canelle
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Par Communauté 750g

Pour un goûter facile, rapide et gourmand !

Ingrédients (4 personnes)

  • Cannelle1 bonne c à c de canelle (voir plus selon les goûts)
  • Beurredu beurre
  • Sucre100 gr de sucre (selon le goût )
  • Oeuf3 œufs
  • Lait1/2 litre de lait
  • Brioche1 brioche

Préparation

Préparation :

  1. La veille, couper la brioche en tranches pour la faire rassir.
    Battre les oeufs et le sucre ensemble ajouter la canelle. Mélanger et ajouter le lait.
    Faire fondre le beurre dans une poêle.
    Tramper les tranches de brioche dans la préparation une à une et les faire dorer dans le beurre retourné.
    Servir tiède.

Conseils

Vous pouvez éventuellement saupouder de sucre glace et faire un petit motif avec une pincé de canelle.

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