Recette Brioche recette classique - 750g.com

Name: Brioche recette classique
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g de beurre; 1 jaune d'oeuf; 60 g de sucre; 1 sachet de levure de boulanger; 2 cuillères de sel ou sel fin; 500 g de farine; 30 cl de lait

Découvrez la recette de Brioche recette classique à faire en 15 minutes. Mettre dans un plat la farine, les 2 c de sel, le sucre et le beurre fondu, mélangez bien puis ajouter le lait. Vous obtenez une pâte, la pétrir pendant 10 min, puis la mettre 1 h au frigo. Battre des jaunes d&#039;oeuf. Sortir la pâte du frigo, la pétrir pendant 1 à 2 min en

Ingrédients

Préparation

Nutrition