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35min
Très facile
Budget moyen
Par Naty44190du blog fait-tout-à-la-maison
Briochette à déguster sans modération !
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c de sel
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1 c à c de bicarbonate de soude
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Du nutella
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Sucre perlé
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510g de farine
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100g de beurre
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1 sachet de levure de boulanger
- 40g de sucre ligne et Stévia
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2 œufs
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25 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre tous les ingrédients sauf le nutella et le sucre perlé dans la MAP programme pâte. Dégazer la pâte et former des petites boules, prendre une boule et applatissez la et y mettre une c à c de nutella et reformez votre boule, disposez la dans votre moule à briochette et faites de même avec le reste des boules.
- 2
Laisser pousser environ 45 mn. Préchauffer votre four th.5 et pendant se temps badigeonnez vos briochettes avec un jaune d'oeuf mélanger avec un peu de lait, parsemez de sucre perlé. Enfournez environ 20 mn en surveillant la cuisson.
Conseils
Le bicarbonate n'est pas obligatoire mais n'a aucun goût lors de la cuisson.
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