Briochettes aux pralines roses
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Briochettes aux pralines roses
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De bonnes brioches toute moelleuses au bon gout de pralines!

Ingrédients

Préparation

Cuisson :
  1. Mettre l'oeuf dans un verre doseur, remplir de lait jusqu'à 250ml, mettre le tout dans la machine à pain.
    Ajouter tous les autres ingrédients, excepté les pralines roses, en faisant attention à ce que le sel et la levure ne se touchent pas.

    Lancer le programme pâte.

    A la fin du programme pate, pétrir la pate pour la dégazer. Incorporer les pralines roses. Diviser la pate en 8 pâtons et former les briochettes.

    Laisser lever à l'abris des courant d'air 30 min.

    Préchauffer le four à 180°

    Badigeonner de lait et enfourner 15min à 180°.

    En fin de cuisson, laisser refroidir sur une grille.

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