Recette Brochette aigre-douces de Saint-Jacques et crevettes - 750g.com

Name: Brochette aigre-douces de Saint-Jacques et crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 4 citrons confits au sel; 4 courgettes; 20 petites tomates cerise; 100g de poivron jaune et/ou vert; 200g de poitrine fumée en fines tranches; 20 têtes de champignon de Paris moyennes et bien rondes; Sel; Poivre; 10 cl d'huile d'olive; 20 crevettes roses moyennes, décortiquées; 1 citron vert; 10 g de gingembre frais pelé et râpé au presse-ail; 1 c à s de miel; 20 belles pièces de coquilles Saint-Jacques décortiquées avec corail

Découvrez la recette de Brochette aigre-douces de Saint-Jacques et crevettes à faire en 25 minutes. Préparer une marinade avec l&#039;huile, le jus de citron vert, gingembre, miel, sel et poivre.  Y laisser mariner les Saint-Jacques et les crevettes deux heures au frigo. Préparer les légumes  Détailler les courgettes en tronçons de 3 cm.  Couper et

Ingrédients (5 personnes)

Préparation