Au sel ou au sucre, confire des citrons permet de bien les conserver, mais aussi de parfumer votre cuisine. A vous les tajines, tartes aux citrons, poissons grillés et volailles aux parfums de voyage...

Raviole de chèvre au citron confit, pesto
Une délicieuse entrée réalisée dans le cadre de mon Menu de Cannes. Procurez vous des pâtes à raviole toute prête du commerce dans des épiceries asiatiques.

Citron confit express
Le citron confit version salée, vous connaissez ? Essayez cette recette de citron confit, vous serez grandement surpris des saveurs qui vous apportera ..

Tajine aux carottes et citron confit
Rien de tel qu'un tajine pour un plat familial plein de saveurs à partager.

Ecorces de citron confit
Parfumez vos desserts préférés au citron avec ces zestes de citron confits maison.. Une recette facile et inratable pour le faire soi-même !

Couronne des rois briochée
Une autre recette phare pour l'épiphanie et pour changer de la galette, une couronne des rois briochée et moelleuse, n'oubliez pas d'y glisser une fève.

Veau aux citrons confits et aux olives
Un plat d'automne, presque une tajine, parfumé et épicé

Stollen maison
Une recette qui fond.

Rillettes de hareng fumé
Des rillettes exquises, raffinées et simples à préparer.

Tajine de poulet au citron confit, fenouil et aubergine
Un tajine tout simple au poulet !

Citrons confits à l'huile d'olive
La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines !

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