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Brochette tomates et lard miellé

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (5 votes)
Photo par : Orts

Brochette apéritive ou pour accompagner une viande.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min
  • 307 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à s. de miel liquide
  • 8 tranches de poitrine fumée
  • 16 tomates cerise
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un petit récipient mélangez une cuillère à café de miel et ajoutez une pincée de piment d'Espelette.

  2. Étape 2 :

    Lavez les tomates.
    Déroulez les tranches de poitrine les coupez en deux dans le sens de la longueur afin d'obtenir des bandes de la largeur des tomates. Badigeonnez-les à l'aide d'un pinceau d'un peu de miel et piment. Enroulez-les autour des tomates et piquez 4 tomates par brochettes.

  3. Étape 3 :

    Cuire au barbecue ou au four position grill environ 5 min. Tournez les brochettes à mi-cuisson.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
307 kcal16% AR*
17 g protéines35% AR*
5.4 g sucres3% AR*
24.3 g matières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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