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Brochettes brebis et jambon pimentées
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Brochettes pour l'apéritif, faciles à réaliser et économique.

Ingrédients

4 personnes
  • Piment d'Espelette1 c. à s. de piment d'Espelette
  • Jambon de Bayonne8 fines tranches de jambon de Bayonne
  • Fromage de brebis180 g de fromage de brebis

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Taillez le fromage en cubes de 1 cm de coté.

  2. 2

    Mettez-les dans un bol avec le piment, roulez les dedans.

  3. 3

    Taillez le jambon en lanières, enroulez les cubes de fromage au piment avec.

  4. 4

    Montez-les brochettes avec les cubes, servez.

Nutrition

373kcal19% AR*
35.1 gprotéines71% AR*
1 gsucres1% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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