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Brochettes de fruits sauce chocolat
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4.1 / 5 8 avis
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C
Par Cristel

Ingrédients (4 personnes)

  • Banane1 banane
  • Fraise150 g de fraises
  • Kiwi2 kiwis
  • Poire1 poire
  • Jus de citron1 jus de citron
  • 4 piques en bois

Pour la sauce au chocolat :

  • Chocolat pâtissier50 g de chocolat à dessert
  • Lait2 cuillères à soupe de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les fruits. Les couper en gros dés.
    Alterner les différents fruits sur les piques en bois.
    Arroser les morceaux de fruits avec le jus de citron pour ne pas qu'ils noircissent.
    Réserver eu frigo.

  2. 2

    Préparer la sauce au chocolat :
    Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le lait au micro-ondes 30 secondes

  3. 3

    Verser un filet de sauce sur chaque brochette.
    Consommer de suite !

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